Ερωτήσεις και απαντήσεις

Μάθετε τι συμβαίνει με την επισήμανση των τροφίμων στην Ευρώπη μέσα από τις παρακάτω ερωτήσεις και απαντήσεις. 

Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να μας γράψετε στο: hello@blacked-out-ingredients.eu 

Οι κανόνες επισήμανσης των τροφίμων στην ΕΕ ενδέχεται να αλλάξουν σύντομα. Αν εγκριθούν οι τρέχουσες προτάσεις, θα είναι αδύνατο να γνωρίζουμε αν τα τρόφιμά μας περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ). 

Αυτό θα στερούσε από τους καταναλωτές ένα βασικό δικαίωμα: το δικαίωμα να γνωρίζουν τι τρώνε. Και μαζί με αυτό, διακυβεύεται και η ελευθερία επιλογής μας. 

Μέχρι σήμερα, όλα τα γενετικά τροποποιημένα (ΓΤ) τρόφιμα στην ΕΕ πρέπει να φέρουν σαφή επισήμανση. 

Για περισσότερα από είκοσι χρόνια, οι καταναλωτές σε όλη την Ευρώπη επιλέγουν να αποφεύγουν τα ΓΤ τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, τα περισσότερα σούπερ μάρκετ έχουν αποφασίσει να μην τα διαθέτουν και οι αγρότες δεν βλέπουν όφελος στην καλλιέργεια ΓΤ φυτών. 

Τα ΓΤ τρόφιμα δεν απαγορεύονται στην ΕΕ. Απλώς δεν υπάρχει ζήτηση για αυτά. 

Η ΕΕ εξετάζει νέα νομοθεσία που θα εξαιρεί τα περισσότερα ΓΤ φυτά από τη νομοθεσία για τους ΓΤΟ. 

Τα φυτά που θα εξαιρούνται από τους κανόνες ασφαλείας είναι εκείνα που έχουν τροποποιηθεί με νέες τεχνικές, όπως το CRISPR-Cas — γνωστές και ως «τεχνικές γονιδιακής επεξεργασίας». 

Για αυτά τα φυτά, βασικές απαιτήσεις της ΕΕ για τους ΓΤΟ, όπως: 
– οι έλεγχοι ασφάλειας 
– η επισήμανση για τους καταναλωτές 
– και η ιχνηλασιμότητα 

ενδέχεται να μην ισχύουν πλέον. 

Η νέα νομοθεσία αντιμετωπίζει τα φυτά που έχουν υποστεί γονιδιακή επεξεργασία σαν να είναι ίδια με τα φυτά της συμβατικής καλλιέργειας. 

Όμως, η γονιδιακή επεξεργασία μπορεί να δημιουργήσει γενετικές αλλαγές που δεν μπορούν να προκύψουν φυσικά ή μέσω συμβατικής καλλιέργειας. 

Γι’ αυτό δεν μπορεί να θεωρείται δεδομένο ότι αυτά τα φυτά είναι χωρίς κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία ή το περιβάλλον. 

Επιπλέον, οι περισσότεροι Ευρωπαίοι πολίτες θέλουν να γνωρίζουν αν τα τρόφιμά τους είναι γενετικά τροποποιημένα. 

Η νέα νομοθεσία θα κάνει τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα ουσιαστικά αόρατα, χωρίς να μας αφήνει επιλογή. 

Έρευνες σε διάφορες χώρες της ΕΕ δείχνουν ότι η πλειοψηφία των καταναλωτών θέλει αυστηρούς κανόνες και σαφή επισήμανση για όλους τους τύπους γενετικά τροποποιημένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων και των νεότερων τεχνικών. 

Οι άνθρωποι θέλουν να μπορούν να επιλέγουν οι ίδιοι αν θα αγοράσουν γενετικά τροποποιημένα προϊόντα. 

Πολλοί αγρότες φοβούνται ότι όλο και μεγαλύτερος έλεγχος θα περάσει σε λίγες μεγάλες εταιρείες σπόρων και αγροχημικών, που κατέχουν πατέντες πάνω σε γενετικά τροποποιημένα φυτά. 

Ιδιαίτερα ανήσυχοι είναι οι αγρότες που έχουν επιλέξει να μην καλλιεργούν ΓΤ καλλιέργειες, όπως οι βιοκαλλιεργητές. 

Η βιολογική γεωργία αποκλείει τη χρήση ΓΤΟ. 

Ωστόσο, ανησυχούν και πολλοί συμβατικοί αγρότες, λόγω πιθανής επιμόλυνσης των χωραφιών και των προϊόντων τους. 

Η νέα νομοθεσία ευνοεί κυρίως τις μεγάλες εταιρείες σπόρων, που ήδη κυριαρχούν στην εμπορική αγορά. 

Αυτές οι εταιρείες κατέχουν τις περισσότερες πατέντες για γενετικά τροποποιημένα φυτά και επιδιώκουν ευκολότερη πρόσβαση στην αγορά, χωρίς ελέγχους ασφάλειας και χωρίς υποχρεωτική επισήμανση. 

Το κόστος όμως θα το πληρώσουν οι καταναλωτές, οι μικροί παραγωγοί και οι αγρότες. 

Οι καταναλωτές θα χάσουν τη δυνατότητα επιλογής τροφίμων χωρίς ΓΤΟ. 

Για τις μικρές εταιρείες σπόρων και τους βιοκαλλιεργητές, οι συνέπειες μπορεί να είναι καταστροφικές. 

Πιθανότατα στα μέσα Ιουνίου, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θα ψηφίσει — για τρίτη φορά — σχετικά με το αν όλα τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα θα συνεχίσουν να φέρουν επισήμανση ή όχι. 

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο έχει ήδη ψηφίσει δύο φορές για αυτή τη νομοθεσία. 

Το 2024 αποφάσισε να διατηρηθεί κάποια μορφή επισήμανσης των ΓΤΟ. 

Ωστόσο, η πλειοψηφία των εθνικών υπουργών υποστήριξε ότι η επισήμανση δεν πρέπει να παραμείνει. 

Το κείμενο που βρίσκεται τώρα στο τραπέζι ακολουθεί τη γραμμή των υπουργών. 

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο έχει τώρα την ευκαιρία να αλλάξει αυτή την πορεία και να υπερασπιστεί το δικαίωμα όλων μας στην ενημέρωση. 

Οι ευρωβουλευτές πρέπει να ακούσουν τη γνώμη σας πριν πάρουν αυτή την απόφαση. 

Αυτή είναι ίσως η τελευταία ευκαιρία να προστατεύσουμε το δικαίωμά μας να γνωρίζουμε τι τρώμε. 

Μοιραστείτε αυτή την πληροφορία με φίλους και οικογένεια. 

Προσκαλέστε τους στον ιστότοπό μας ή στις κοινότητές μας στο Messenger. 

Μπορείτε επίσης να βρείτε υλικό για κοινοποίηση στην ενότητα λήψεων του ιστότοπου. 

Μπορείτε ακόμη να στείλετε μήνυμα στους ευρωβουλευτές σας χρησιμοποιώντας αυτό το απλό εργαλείο — χρειάζονται μόνο δύο λεπτά: 
 
https://www.blacked-out-ingredients.eu/gr/take-action/ 

Οι οργανώσεις της κοινωνίας των πολιτών και οι ενώσεις μπορούν να στηρίξουν αυτή την εκστρατεία, ενθαρρύνοντας τα μέλη τους να μοιραστούν την πρωτοβουλία και να μπουν στις ομάδες ενημέρωσης στο Messenger.