Otázky a odpovědi

Zjistěte, jaké jsou aktuální trendy v oblasti označování potravin v Evropě, a to díky našim „Otázkám a odpovědím“ níže. 

Pro více informací nám neváhejte napsat na adresu: hello@blacked-out-ingredients.eu 

Pravidla pro označování potravin v EU se možná brzy změní. Pokud budou přijaty současné návrhy, hrozí, že v budoucnu nepoznáme, jestli jsou v našich potravinách geneticky modifikované organismy (GMO). 

Tím bychom jako spotřebitelé přišli o své základní právo: právo vědět, co jíme. V sázce je naše svoboda volby. 

Dosud musely být všechny geneticky modifikované (GM) potraviny v EU jasně označeny.  

Už více než dvacet let se lidé v Evropě geneticky modifikovaným potravinám spíše vyhýbají. V reakci na to se většina supermarketů rozhodla tyto potraviny neprodávat a zemědělci nemají mnoho důvodů je pěstovat.  

Geneticky modifikované potraviny nejsou v EU zakázány. Prostě po nich není žádná poptávka. 

EU zvažuje nová pravidla, která by většinu GM rostlin vyloučila z legislativy týkající se GMO. Změna se týká rostlin, které by byly upraveny novými technikami, jako je CRISPR-Cas. Na tyto rostliny by se u nevztahovaly standardní požadavky EU platící pro GMO, jako jsou bezpečnostní kontroly, označování pro spotřebitele nebo sledovatelnost. 

Nová legislativa definuje rostliny upravené editací genů jako rovnocenné rostlinám z konvenčního šlechtění. Editace genů však může zavést genetické změny, kterých nelze dosáhnout konvenčním šlechtěním rostlin. Nelze jednoduše předpokládat, že výsledné rostliny nepředstavují riziko pro lidské zdraví nebo životní prostředí. 

Většina Evropanů chce navíc vědět, jestli je jejich jídlo geneticky modifikované. Nová legislativa geneticky modifikované potraviny prakticky zneviditelní, a nám tak nezbude jiná možnost, než je kupovat. 

Průzkumy v několika zemích EU ukazují, že většina spotřebitelů chce přísná pravidla a jasné označování pro všechny druhy geneticky modifikovaných potravin, včetně GMO nejnovější generace. Lidé chtějí sami rozhodovat o tom, jestli si geneticky modifikované produkty koupí či nikoliv.

Mnozí zemědělci se obávají, že by se mohli stát závislými na několika velkých semenářských a chemických společnostech, které vlastní patenty na geneticky modifikované rostliny. 

Největší obavy mají zemědělci, kteří se rozhodli geneticky modifikované plodiny nepěstovat, například v ekologičtí zemědělci. Ekologické zemědělství používání GMO vylučuje a ekozemědělci se proto obávají kontaminace svých polí a produktů.

Nová legislativa by prospěla velkým semenářským společnostem, které už teď dominují komerčnímu trhu se semeny. Vlastní většinu patentů na geneticky modifikované rostliny a doufají, že budou mít snazší přístup na trh bez bezpečnostních kontrol a povinného označování. 

Těmi, kdo by za to zaplatili, jsou spotřebitelé, šlechtitelé rostlin a zemědělci. Spotřebitelé by přišli o možnost volby potravin bez GMO. Pro malé a střední šlechtitelské společnosti a ekologické zemědělce by následky mohly být likvidační. Zůstává nejasné, jak by tito aktéři mohli udržet šlechtění a zemědělství bez GMO v rámci systému, který před GMO nijak nechrání. 

S největší pravděpodobností v polovině května bude Evropský parlament už potřetí hlasovat o tom, zda se všechny generace geneticky modifikovaných potravin budou i nadále označovat.  

V Evropském parlamentu se o této legislativě hlasovalo už dvakrát. V roce 2024 bylo přijato rozhodnutí zachovat určitou formu označování GMO. Většina národních ministrů však rozhodla držet spotřebitele v nevědomosti. Text, který je nyní na stole, se řídí právě názorem ministrů. 

Nyní má Evropský parlament příležitost to změnit a bránit právo na informace pro nás všechny. 

Předtím, než europoslanci rozhodnou, potřebují znát Váš názor. Toto je naše poslední šance, jak uhájit naše právo vědět, co jíme. 

Prosím, sdílejte tuto zprávu: informujte své přátele a rodinu o chystané změně v označování GMO potravin. Pozvěte je na naši webovou stránku nebo do našich komunit na sociálních sítích. Materiály ke sdílení najdete v sekci ke stažení na tomto webu. 

Můžete také napsat svým poslancům do Evropského parlamentu pomocí tohoto velmi jednoduchého nástroje zde; zabere to jen dvě minuty: https://www.blacked-out-ingredients.eu/cz/take-action/  

Organizace občanské společnosti a sdružení ekologických zemědělců mohou tuto kampaň podpořit tím, že povzbudí své členy, aby sdíleli tuto iniciativu a připojili se ke skupinám na sociálních sítích.